Protein-Burger
Ein veganes Rezept aus Larissa Häslers „Burgerglück – Kreative vegane Ideen für den perfekten Genuss“: Der Muskelprotz-Burger ist nicht nur farblich ein Genuss, sondern schmeckt auch fantastisch.
- Portionen: 4
Quelle: ProVeg Deutschland
Zutaten
- Edamame
- Salz
- Babyspinat
- Knoblauchzehen
- Speisestärke
- Prise Chili
- Brokkoliröschen
- Paprika
- EL Olivenöl
- Handvoll Babyspinat
- EL Kürbiskerne
- Beet Kresse
- Burgerbrötchen
- EL Kürbis-Curry-Ketchup