チンゲン菜と鶏肉のオイスター炒め
チンゲン菜と鶏肉のオイスター炒めのレシピです。ニンニクとオイスターソースの風味が鶏もも肉によく絡みとってもおいしいですよ。夕飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- チンゲン菜 2株
- 鶏もも肉 250g
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 塩 少々
- 白こしょう 少々
- 料理酒 大さじ1
- ニンニク 1片
- 片栗粉 大さじ2
- オイスターソース 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1