塩とレモンで!厚揚げ豆腐のハッセルバック
本来はジャガイモで作るハッセルバックですが、大豆香る厚揚げ豆腐を使ってアレンジしました。レモンの風味が食欲をそそる一品です。ベーコンの他にもハムなどを挟んでも美味しいので、自分好みのハッセルバックを是非作ってみてくださいね!
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 厚揚げ豆腐 200g
- 薄切りロングベーコン 100g
- 大葉 5枚
- ピザ用チーズ 20g
- 塩こしょう 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 1/2個
- パセリ 適量