うなぎのとろろどんぶり
うなぎのとろろどんぶりのご紹介です。酒蒸しにしたふっくらとやわらかいうなぎと、大和芋の粘りがごはんによく合い、とてもおいしいですよ。食べ応え満点の一品です。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- うなぎの蒲焼き 1尾
- 付属のタレ 1袋
- 料理酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 大和芋 100g
- 大葉 2枚
うなぎのとろろどんぶりのご紹介です。酒蒸しにしたふっくらとやわらかいうなぎと、大和芋の粘りがごはんによく合い、とてもおいしいですよ。食べ応え満点の一品です。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com