Gresk salat med stekt søtpotet
Prøv denne vrien på gresk salat med deilig fetaost og masse smak. Med varm søtpotet serveres salaten lun.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- poteter
- litt olivenolje til pensling
- oregano
- stk løk
- stk tomater
- stk slangagurk
- ss olje
- ss vineddik
- ts salt
- krm sort pepper
- stk hvitløksfedd
- stk isbergsalat
- fetaost
- dl sorte oliven
- litt evt bladpersille
- litt evt oliven