ココナッツミルクのシフォンケーキ
ココナッツミルクを入れた、シフォンケーキのご紹介です。ふんわりとした生地に、ココナッツミルクの風味がよく合います。お好みで生クリームを添えても美味しく頂けます。おもてなしや、手土産の一品として、是非お試しくださいね。
- 時間: 50 分
- 分量: 17
出典: kurashiru.com
材料
- 薄力粉 60g
- ベーキングパウダー 3g
- 卵黄 3個
- グラニュー糖 50g
- サラダ油 大さじ2
- ココナッツミルク 100ml
- 卵白 3個分
- グラニュー糖 30g
- 粉糖 適量
- ミント 適量