Brochettes de tofu à l’orientale #au four
Une recette de brochettes de tofu mariné dans une sauce crémeuse aux saveurs marocaines. Des brochettes de tofu au four, très simples à réaliser. Parfaites
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Amande & Basilic
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Ingrédients
- de tofu nature extra-ferme
- yaourts de soja nature
- oignons rouges
- gousses d’ail
- citrons
- cuillères à soupe de persil plat
- cuillères à soupe de coriandre fraîche
- cuillères à soupe de menthe fraîche
- pincée de graines de cumin
- cuillère à café de piment en poudre
- cuillère à café de sumac
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre du moulin