出汁が美味しい♪ 冷凍しじみの味噌汁

出汁が美味しい♪ 冷凍しじみの味噌汁

冷凍しじみを使った味噌汁の作り方をご紹介します♪冷凍しじみは解凍せずにそのまま水と酒で煮ます!前もって冷凍したしじみを使うことで砂抜きをしなくていいのもうれしいポイントです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 冷凍しじみ 200g
  • 水 400cc
  • 酒 大さじ1
  • みそ 大さじ1と1/2

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