Girelle tofu e spinaci
Le girelle tofu e spinaci sono l'idea sfiziosa che cercavi per un aperitivo, un brunch o un antipasto completamente vegetale. La pasta sfoglia croccante racchiude un ripieno morbido e saporito di tofu e spinaci aromatizzati con aglio e noce moscata. Perfette non solo per chi segue un'alimentazione vegana, ma anche per gli intolleranti ai latticini o per chi desidera semplicemente una gustosa alternativa alle classiche girelle con formaggio. Se preferisci, puoi arricchirle con altre verdure o aggiungere spezie a tuo gusto per personalizzare ulteriormente la ricetta!
- Porzioni: 1
Fonte: misya.info
Ingredienti
- rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- gr di spinaci già cotti
- panetto di tofu al naturale
- gr di olio di oliva extravergine
- cucchiaino di aglio in polvere
- pizzico di noce moscata
- sale
- pepe
- bicchiere di latte di soia senza zucchero
- semi di sesamo