Gefüllte Zwiebel mit Gemüsecurry
Dieses Gericht mit gefüllten Zwiebeln ist vollgepackt mit leckerem Gemüse. Verwandeln Sie Aubergine, Tomaten, Erbsen und Wintermöhren in ein köstliches Gemüsecurry als gesunde Füllung. Guten Appetit!
Bron: Veggipedia
Ingrediënten
- gewürfelte Aubergine
- cm frischer gehackter Ingwer
- Esslöffel Massala
- Knoblauchzehe
- Zwiebeln
- Esslöffel Öl
- Zimtstange
- gewürfelte Dosentomaten ohne Salz
- frische Korianderblätter
- gefrorene Erbsen
- gewürfelte Winterkarotte