Pastinákové bramboráčky
Pastinák si rozhodně zaslouží, aby získal v české kuchyni víc prostoru. Tenhle kořen podobný petrželi totiž vyniká báječně jemnou chutí, a navíc je zdravý. Pokud pastinák nemáte, nahraďte ho celerem nebo mrkví.
- Čas: 40 min
- Porce: 6
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- brambory
- pastinák
- ks cibule
- stroužek česnek
- ks vejce
- PL slunečnicový olej
- plátky slanina
- ČL ocet