あしたばとツナのゴマ和え
あしたばとツナのゴマ和えはいかがでしょうか。あしたばの独特のクセと苦みを茹でることで和らげます。白ねりごまを使った和え衣は濃厚で、あしたばのほろ苦さとよく合います。ごはんのお供はもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- あしたば 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ1
- 冷水 適量
- ツナ水煮 1缶
- 白ねりごま 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1/2
あしたばとツナのゴマ和えはいかがでしょうか。あしたばの独特のクセと苦みを茹でることで和らげます。白ねりごまを使った和え衣は濃厚で、あしたばのほろ苦さとよく合います。ごはんのお供はもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
出典: kurashiru.com