Süße Lasagne

Wer sagt eigentlich, dass Lasagne immer herzhaft sein muss? Diese süße Variante zählt zu meinen liebsten Desserts, weil man nicht ewig in der Küche steht, sie aber trotzdem richtig Eindruck macht. Auf Löffelbiskuits folgt eine cremige Joghurt-Mascarpone-Sahne-Schicht, getoppt mit fruchtiger Himbeersoße und weißen Schokoraspeln. Mehr braucht es nicht. Ob im Glas oder in der großen Form, sie gelingt garantiert immer und sorgt bei Groß und Klein für begeisterte Gesichter.

• Portionen: 16

Quelle: hefewuerfel

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