手作り！3種のふりかけおにぎり
手作り3種のふりかけを使ったおにぎりレシピの紹介です。市販のふりかけを使用せずに作るのでちょっぴり贅沢なおにぎりに仕上がりますよ。鶏そぼろは味がしっかりと染み込んでいるので、ごはんとの相性が良いです。鮭ふりかけは、小松菜やちりめんじゃこ、ごまが入っているので彩りがよく仕上がります。隠し味のごま油が食欲をそそります。さば缶を使用したふりかけは、ほんのり味噌としょうがの風味がする仕上がり。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ひき肉 80g
- めんつゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 卵 1個
- 塩 少々
- 料理酒 大さじ1
- 鮭 1切れ
- 小松菜 25g
- ちりめんじゃこ 大さじ1
- 白いりごま 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 塩 適量
- サバの水煮缶 1/2缶
- にんじん 20g
- ひじき 2g
- 水 適量
- みそ 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- ごはん 320g
- 大葉 適量