One pot med kalkun
Alt i en gryte! En såkalt one pot er superenkel hverdagsmiddag. Her en kalkungryte med ris, kokosmelk, krydderier og rester av kalkun. En middag som hele familien vil like! Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- rester av rester av kalkun , eventuelt fersk kalkunfilet
- dl arborioris , eventuelt basmati
- stk. løk
- båter hvitløk
- ss nøytral olje til steking
- ts røkt paprikapulver
- ts gurkemeie
- ts malt kanel
- boks kokosmelk
- ca. 8 dl hønsebuljong eller kyllingkraft
- stk. gulrot
- stk. grønn squash
- ts revet frisk ingefær
- potte frisk koriander