Huftplätzli mit Kräuter-Croûtons
Die Kräuter-Würfel fallen genau richtig auf die Rindsplätzli und wer mag, kann passend Blattspinat servieren.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Bratbutter zum Braten
- Rindsplätzli
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Butter
- Scheiben Toastbrot , in Würfeli
- EL Estragon , fein geschnitten
- EL Schnittlauch , fein geschnitten