Vepřová kýta s kořenovou zeleninou, kedlubnou, pórkem a smetanou
Máte-li rádi maso dušené v mrkvi, zkuste si recept trochu zpestřit přidáním další zeleniny a smetany.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- vepřová kýta - 600 g
- mrkev - 2 ks
- celer - 1/2 kousku
- kedlubna, menší - 1 ks
- pórek - 1/2 ks
- smetana ke šlehání - 100 ml
- cibule - 1 ks
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- kmín drcený - podle chuti
- sojová omáčka - 1 lžíce
- olej rostlinný - podle potřeby
- vývar - podle potřeby
- PŘÍLOHA
- brambory, vařené - 4 porce