Tarte hollandaise aux asperges

Tarte hollandaise aux asperges

En plus d'être délicieuse, cette tarte est très peu calorique.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • tasse de farine
  • cuillère à café de sucre
  • cuillères à soupe de margarine allégée
  • cuillères à soupe d'eau
  • d'asperges hachées
  • tasse de crème fraîche allégée
  • cuillère à café de sel
  • oeuf + 1 blanc d'oeuf
  • tasse de fromage râpé sans MG
  • cuillère à café d'estragon moulu
  • jus de 1/2 citron
  • farine
  • margarine allégée

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