濃厚 マンゴープリン
マンゴープリンのレシピです。生のマンゴーを贅沢に使用して、とっても濃厚な仕上がりです。中に入っている角切りにしたマンゴーが良いアクセントになってます。今回は生のマンゴーを使用しましたが、冷凍のマンゴーでもおいしく作れますよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
- 時間: 150 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- マンゴー 1個
- 生クリーム 100ml
- グラニュー糖 大さじ2
- 粉ゼラチン 5g
- 水 25ml
- ミント 適量
マンゴープリンのレシピです。生のマンゴーを贅沢に使用して、とっても濃厚な仕上がりです。中に入っている角切りにしたマンゴーが良いアクセントになってます。今回は生のマンゴーを使用しましたが、冷凍のマンゴーでもおいしく作れますよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com