Bauern Schnitzel nach Omas Art
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Dieses Rezept habe ich von meiner geliebten Oma, die als versierte Köchin in ihrer kleinen Küche immer zauberhafte Gerichte zubereitet hat. Die kräftigen Aromen und die knusprige Panade des BauernSchnitzels machen dieses Gericht zu meinem absoluten Lieblingsessen. Und das Beste daran, es ist so einfach zuzubereiten, dass es auch in Ihrer Küche ein voller Erfolg wird.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Tastelist
Zutaten
- Schweineschnitzel
- Salz und Pfeffer
- Ei
- Paniermehl
- selbsttreibendes Mehl
- Champignons
- groß Zwiebel
- Speck
- Kartoffeln
- Sahne
- DE Rapsöl zum Anbraten
- Konföderation Petersilie