白だしで 小松菜と根菜の炒め煮

白だしで 小松菜と根菜の炒め煮

白だしで簡単、小松菜と根菜がたっぷりで野菜がしっかり食べられる炒め煮です。チンゲンサイや大根の葉で代用したり、きのこなどを入れてもおいしく仕上がりますよ。あともう一品ほしいときにも便利なので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 小松菜 5株
  • にんじん 40g
  • 大根 50g
  • 油揚げ 2枚
  • 水 80ml
  • 白だし 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1/2

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