Como Fazer Bomba de Chocolate
Essa bomba é incrível! Lembro que na minha infância eu comia muitos quando ia na padaria. A receita é do programa Mais Você, da Ana Maria Braga. Experimente fazer em casa. Como Fazer Bomba de Chocolate.
- Tempo: 100 min
- Porções: 25
Fonte: Comidinhas do Chef
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- e 1/2 xícara de água
- e 1/2 xícara de leite
- e 1/2 xícara de manteiga
- colher de sal
- colher de açúcar
- de farinha de trigo
- unidades de ovos
- xícara de leite
- colheres de açúcar
- colheres de amido de milho
- unidades de gemas
- de chocolate 50%
- colheres de manteiga
- de creme de leite fresco
- colheres de xarope de glucose
- de chocolate amargo
- pacotinho de gelatina incolor sem sabor
- de água