Insalata di farro con borlotti, prugne, peperoni, pomodorini e semi

Insalata di farro con borlotti, prugne, peperoni, pomodorini e semi

Farro, borlotti, prugne e peperoni sono gli ingredienti perfetti per un’insalata unica per gusto e nutrienti! Provala!

Fonte: despar.it

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Ingredienti

  • di fagioli borlotti freschi
  • di peperoni verdi
  • di pomodorini gialli
  • di farro decorticato Despar Vital
  • prugne
  • manciata di semi misti Despar Vital
  • Qualche anello di cipolla rossa di Tropea
  • Alcune foglie di salvia
  • Un rametto di rosmarino
  • di acqua o brodo vegetale
  • cucchiaio di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar
  • Un pizzico di sale marino integrale e di pepe nero

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