Prosciutto affumicato con patate schiacciate e mele
Con questa portata il successo è assicurato: prosciutto affumicato cotto nell’acqua con patate schiacciate, erba cipollina e mele soffritte in padella.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- di prosciuttino Quick o spalletta
- di patate farinose
- sale
- mazzetto d’erba cipollina
- pepe
- mele acidule
- cucchiai di burro