見た目もきれいな副菜♪ ひよこ豆のツナサラダ
乾燥ひよこ豆の戻し方からご紹介する洋風サラダレシピです。小さく切った野菜も加えてカラフルでコロコロした見た目もきれいな一品に仕上げます。じっくりゆでたひよこ豆はふっくらとした食感に仕上がります♪ぜひ一度お試しください。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- ひよこ豆[乾燥] 100g
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶
- きゅうり 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- ミニトマト 8個
- イタリアンパセリ 3房分
- 塩 小さじ1/4
- オリーブオイル 大さじ3
- 粉チーズ 大さじ3
- レモン汁 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 少々