Arrosto con salsa alle erbe e contorno di verdure
Il Tris Grigliato per BBQ è un ottimo contorno per grigliate di carne e pesce, oppure per arrosti dal gusto saporito. In questa ricetta il mix di peperoni, melanzane e zucchine è abbinato ad un arrosto di vitello alle erbe aromatiche.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: orogel.it
Ingredienti
- filetti di vitello da 200 g ciascuno
- di Tris Grigliato per BBQ
- spezie a piacere
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe