Zorza Gallega (Picadillo de chorizo)
Cómo hacer zorza gallega de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta gallega de zorza, carne magra de cerdo adobada con pimentón y otras especias.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 6
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Lomo de cerdo
- Ajo
- Sal
- Aceite de oliva
- Vino Blanco
- Pimentón Dulce
- Pimentón Picante
- Orégano