Wraps de Verduras Asadas y Hummus

Wraps de Verduras Asadas y Hummus

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Fuente: mrcook.app

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Ingredientes

  • calabacín mediano, cortado en rodajas o cubos
  • pimiento rojo mediano, sin semillas y cortado en tiras
  • cebolla morada mediana, cortada en gajos
  • cucharada aceite de oliva
  • cucharadita sal
  • cucharadita pimienta negra molida
  • cucharadita orégano seco
  • tortillas de trigo integral o de maíz
  • taza de hummus
  • Opcional: hojas de espinaca fresca, aguacate en rodajas, cilantro fresco picado

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