やみつきコマキンパ
韓国の小さな海苔巻き、コマキンパのご紹介です。甘辛なお肉や野菜を小さなのりで巻き、ついつい手が伸びてしまうやみつきキンパに仕上げました。ちょっとしたおもてなし料理にもぴったりですよ。ぜひ一度、お試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- ごま油 小さじ2
- 白いりごま 小さじ2
- 牛こま切れ肉 100g
- 料理酒 小さじ2
- みりん 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- にんじん 50g
- たくあん 50g
- ほうれん草 50g
- お湯 適量
- のり 8枚
- 白いりごま 小さじ1/2