Spaghetti con mozzarella e acciughe

Spaghetti con mozzarella e acciughe

Per i primi piatti di oggi ecco gli spaghetti con mozzarella e acciughe, per gustare una pasta dal sapore delizioso e leggero, e soprattutto dalla facile preparazione. Non occorre neanche molto tempo per prepararla, anzi, praticamente giusto il tempo della cottura degli spaghetti, ma se preferite potete anche usare delle linguine o altra pasta lunga a vostro piacimento. Se poi vi trovate in casa qualche cappero, sentitevi liberi di aggiungerlo alla preparazione. Di certo è un gusto che ben si sposa agli altri ingredienti di questa ricetta.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • grammi di spaghetti
  • grammi di mozzarella
  • acciughe o 1 cucchiaio di pasta di acciughe
  • cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Sale

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