Spaghetti con mozzarella e acciughe
Per i primi piatti di oggi ecco gli spaghetti con mozzarella e acciughe, per gustare una pasta dal sapore delizioso e leggero, e soprattutto dalla facile preparazione. Non occorre neanche molto tempo per prepararla, anzi, praticamente giusto il tempo della cottura degli spaghetti, ma se preferite potete anche usare delle linguine o altra pasta lunga a vostro piacimento. Se poi vi trovate in casa qualche cappero, sentitevi liberi di aggiungerlo alla preparazione. Di certo è un gusto che ben si sposa agli altri ingredienti di questa ricetta.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 2
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- grammi di spaghetti
- grammi di mozzarella
- acciughe o 1 cucchiaio di pasta di acciughe
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale