Cavolfiori gratinati , con besciamella al pecorino e tartufo
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 4
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Cavolfiore bianco già pulito e tagliato a cimette
- Latte intero
- Pecorino grattugiato
- CT Farina 00
- pizzico Pepe
- pizzico Sale
- pizzico Aglio in polvere
- Burro
- cc Crema di tartufi neri
- CT Pan grattato
- CT Parmigiano grattugiato