Placatá kuřátka s houbami a slaninou
1. Připravte si kuřátka. Kuchyňskými nůžkami vystřihněte páteř. Kuřátka rozplácněte kůží nahoru. Aby zůstala plochá, pomozte si jehlicemi, když spojíte…
- Čas: 90 min
- Porce: 2
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Kuře baby 2 ks
- Bílé víno 200 ml
- Slanina vcelku 200 g
- Cibule šalotka 2 ks
- Žampiony 200 g
- Vývar hovězí 100 ml
- Tymián sušený
- Sůl
- Pepř
- Máslo 100 g