Banh Mi: bocadillo vietnamita de ternera con mayonesa de sriracha y encurtidos caseros

El bánh mì vietnamita se remonta al siglo XIX, cuando el pan baguette fue introducido en Vietnam durante la época de influencia francesa en la región. Esta fusión culinaria se desarrolló a partir de la combinación del baguette francés con ingredientes locales como carnes, vegetales frescos, hierbas aromáticas y condimentos tradicionales vietnamitas. Así, el bánh mì se convirtió en un bocadillo emblemático que refleja la diversidad gastronómica de Vietnam y su historia.

• Tiempo: 30 min
• Raciones: 2

Fuente: HelloFresh

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