Velouté glacé de concombre, servi en verrines pour une fraîcheur élégante
Au cœur de l'été, rien de tel qu'un velouté glacé de concombre pour apporter une touche de fraîcheur à vos repas. Servi en verrines, ce plat allie élégance et simplicité, parfait pour impressionner vos convives sans passer des heures derrière les fourneaux. Découvrez comment réaliser ce délice rafraîchissant avec des ingrédients faciles à trouver et peu coûteux.
- Portions: 4
Source: Wunder miam c'est bon !
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Ingrédients
- grammes concombre en conserve
- grammes yaourt grec en conserve
- cuillère à café ail semoule
- cuillère à soupe menthe séchée
- cuillères à soupe jus de citron en bouteille
- cuillère à soupe huile d'olive en bouteille
- cuillère à café sel
- cuillère à café poivre