焦しチーズ蒸しパン。

焦しチーズ蒸しパン。

生地にはクリームチーズに粉チーズ、トッピングにもチーズ尽くしの蒸しパン。塩気の効いたカリカリのトッピングがポイント。

出典: kurashiru.com

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材料

  • クリームチーズ 100g
  • 粉チーズ 大さじ3
  • 砂糖 60g
  • 卵 L2個
  • 牛乳 50g
  • 無塩バター 30g
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 5g
  • バター 10g
  • 粉チーズ 大さじ1

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