Escalivada de verduras al horno
Cómo hacer escalivada de verduras al horno de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de escalivada al horno, un plato de verduras asadas típico de la gastronomía catalana y otras regiones del levante.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Berenjena
- Pimiento rojo
- Cebolla
- Ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra