Sojalax med bakad spetskål
Laxa till det mitt i veckan med en smakrik allt i ett-rätt baserad på laxfilé, spetskål och purjolök. Det som sedan gör rätten så magisk är smaksättningen med japansk soja, sesamfrö och lime samt en het chilimajonnäs med ännu mer lime. Superfräscht!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- spetskål
- purjolök
- tsk finrivet limeskal
- msk olja
- msk japansk soja
- msk svarta sesamfrön
- bitar lax
- salt
- röd chili
- dl majonnäs
- tsk färskpressad limejuice
- msk vatten
- tsk salt
- sesamfrön