السمك بصلصة الطحينية
طريقة عمل السمك بصلصة الطحينية من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: فيليه السمك - 1 كيلو، زيت نباتي - 0.25 كوب، كمون - 1 ملعقة طعام كبيرة، بهار فلفل أحمر - 1 ملعقة طعام كبيرة
- الوقت: 50 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: فنطهي
المكونات
- فيليه السمك - 1 كيلو
- زيت نباتي - 0.25 كوب
- كمون - 1 ملعقة طعام كبيرة
- بهار فلفل أحمر - 1 ملعقة طعام كبيرة
- بودرة الثوم - 1 ملعقة طعام كبيرة
- كركم - 1 ملعقة طعام كبيرة
- ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
- بصل - 1 حبة
- ثوم - 1 ملعقة طعام كبيرة
- طحينية - 1 كوب
- ماء - 0.75 كوب
- عصير الليمون - 0.5 كوب
- خل أبيض - 2 ملعقة طعام كبيرة
- كمون - 1 ملعقة طعام صغيرة
- ملح طعام - 1.5 ملعقة طعام صغيرة