今が旬!生きくらげと春雨と卵の絶品和え
今が旬!生きくらげと春雨と卵の絶品和え きくらげのコリコリ食感がやみつきです✨✨ ふわふわ卵とつるつる春雨で、食感楽しいさっぱりコク旨✨絶品和えに😋✨ 生きくらげは今が旬ですよ👍✨ 薬膳効果 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆きくらげ...血を健康にする、びはだに、ガン予防に ☆緑豆春雨(緑豆)…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 生きくらげ 140g
- 緑豆春雨 80g
- 卵 4個
- マヨネーズ 大さじ1
- ぽん酢・オイスターソース 各大さじ1
- 鶏がらスープの素・砂糖 各小さじ2
- ごま油 大さじ1
- 塩・こしょう 適量
- 白いりごま お好みで