Flan Greco di Zucchine
Il Flan Greco di Zucchine è una ricetta sfiziosa per i vostri aperitivi. La feta e la menta si mescolano allo yogurt greco creando un esplosione di sapore.
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Zucchine: 4
- Ricotta: 1 cucchiaio
- Farina 00: 10g
- Yogurt greco: 125g
- Uova: 3
- Menta fresca: 20 foglie
- Feta: 100g
- Sale fino: q.b