Rôti au lait farci aux marrons et fruits secs

Rôti au lait farci aux marrons et fruits secs

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de rôti de porc
  • très fines tranches de lard fumé
  • de lait entier
  • oignon
  • gousse d’ail
  • petit bouquet de persil
  • feuilles de sauge
  • de pain de mie
  • de fruits secs
  • de marrons
  • œuf
  • c. à soupe de moutarde
  • c. à soupe d’huile végétale
  • Sel
  • Poivre

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