Sopa de Tomate com Pargo
Uma receita tradicional de sopa de tomate com pargo, preparada com tomates maduros, batatas e coentros. Simples, nutritiva e cheia de sabor.
- Tempo: 75 min
- Porções: 4
Fonte: Food From Portugal
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Ingredientes
- postas de pargo
- cebolas médias
- dentes de alho
- litro de água
- tomates médios maduros
- pimento verde
- de pão duro
- de batatas
- de azeite
- colher de chá de pimenta
- Um molho de coentros
- Sal