Kvinoa-linssipata
Syksyllä kotoillaan ja silloin nautitaan mausteisista ja lämmittävistä aterioista. Kvinoa-linssipata saattaa vaikuttaa hieman haastavalta valmistaa, mutta pieni vaiva kannattaa. Tämä maistuva pata maistuu ihanalta!
- Annokset: 4
Lähde: Hellapoliisi
Ainekset
- dl punaisia linssejä
- dl punaista kvinoaa
- dl vettä
- rkl oliiviöljyä
- salottisipulia
- valkosipulinkynttä
- kesäkurpitsaa
- keltainen paprika
- ripaus cayennepippuria
- tl kurkumaa
- ripaus jauhettua mustapippuria
- tomaattimurskaa
- tuoretta oreganoa TAI
- muuta yrttiä
- dl TAI maun mukaan agavesiirappia