Crostoni con lardo e castagne
I crostoni con lardo e castagne sono un perfetto antipasto autunnale, ricco di sapore e con un abbinamento classico, seppure forse ancora insolito dalle mie parti. Il procedimento è molto semplice e, se partirete da castagne già cotte (in caso contrario, qui trovate la guida per cuocerle), anche molto rapido. Io ho abbinato del rosmarino, come aroma, ma potete usare anche timo o maggiorana, se preferite. Insomma, questa è la mia ricetta, un bacino a chi passa di qui :*
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- fette di pane integrale
- gr di lardo
- gr di castagne lesse
- miele
- rosmarino
- sale
- pepe