Miguelitos con dulce de leche y crema pastelera

Miguelitos con dulce de leche y crema pastelera

Con este paso a paso de Gabo, podés cocinar un clásico de las panaderías en tu propia casa.

Fuente: eltrecetv

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Ingredientes

  • k de harina 0000
  • de azúcar
  • huevos
  • cc de leche
  • cdta de esencia de vainilla
  • de levadura seca
  • de sal fina
  • Ralladura de un limón
  • huevo
  • Leche, c/n
  • de dulce de leche repostero
  • litro de leche entera
  • de almidón de maíz
  • yemas
  • Esencia de vainilla, c/n

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