Sopa de Feijão branco
Só receita simples - Sopa de Feijão branco
- Tempo: 45 min
- Porções: 5
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- Azeite extravirgem
- de bacon em cubos 1 cebola média
- talos de salsão picados
- cenouras médias, picadas, descascadas e em cubos
- folhas de louro Sal Pimenta-do-reino moída na hora
- dentes de alho fatiados fino
- xícaras de tomate fresco ou em lata no seu suco
- xícaras de feijão-branco cozido com o caldo do cozimento reservado
- de queijo parmesão ralado com a casca reservada
- a 4 xícaras de Caldo de frango ou água
- maços de couve bem picada
- repolho pequeno, com o miolo retirado, fatiado fino