Buntes Käse-Omelett
Das Auge isst bekanntlich mit, daher haben wir dem Omelett etwas Farbe verpasst. Grün, Gelb, Rot – wir haben alles reingebracht. Der Käse wird direkt unter die Eimasse gerührt. So verteilt er sich besser im Omelett – das volle, käsige Geschmackserlebnis inklusive. Dieses Gericht eignet sich für ein herzhaftes Frühstück oder Brunch, als schnelles Mittag- oder auch warmes Abendessen. Ein echter Allrounder, der in jede Küche gehört.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: orthomol.com
Zutaten
- Stiel Petersilie
- Stiel Dill
- Halm Schnittlauch
- Gouda
- gelbe Paprika
- Lauchzwiebel
- Tomate
- fettarmer gekochter Schinken
- Ei
- Prise Salz/Pfeffer
- EL Sonnenblumenöl