Bio-Bäuerin Priska serviert: Apfelmus-Dessert.
Zum Apfelmus passt auch sehr gut eine leichte Vanillenote. Einfach statt Ingwer und Amaretto-Keksen etwas Vanillezucker hinzufügen. Guten Appetit!
Quelle: biosuedtirol.com
Zutaten
- geschälte Gala
- ca. 7 Amaretto-Kekse
- eine Handvoll Haselnüsse
- Saft einer halben Zitrone
- Etwas geriebener Ingwer
- Sahne