ほっこり優しい水炊き レシピ・作り方

材料

• 鶏もも肉 1枚
• 鶏手羽先 4個
• キャベツ 1/4個
• 水菜 1束
• 長ネギ 1/2本
• とうふ 1丁
• 水 1500cc
• 昆布（8cm程度） 2〜3枚
• 大根おろし 大さじ3
• ポン酢 好きなだけ
• 柚子こしょう 好きなだけ
• 塩 小さじ2