グラタン春巻き
クリームコロッケは衣をうまく付けられなかったり、揚げる時に破裂してしまったりと難しく思われがちですが、春巻きの皮に包めばとても簡単です。市販のホワイトソースを使うと、さらに簡単に作ることが出来ますので、ぜひ作ってみてください。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- シーフードミックス 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- 有塩バター 20g
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1.5
- 牛乳 400ml
- コンソメ顆粒 大さじ1
- こしょう 小さじ1
- 水溶き薄力粉 適量
- 春巻きの皮 6枚
- 揚げ油 適量